今年も大根食べ尽くし

 夏の終わりにまいた大根。今年は私のミスで連作になってしまいできはイマイチだった青首大根。一方聖護院大根は連作が避けられて結構育ちました。聖護院は甘いのでスープにしたり、さくっと薄味で炊いたりして楽しみましたし、孫の離乳食用食材として東京に送ると喜ばれました。青首大根はおでん・ぶり大根・豚バラ大根等々、お料理に大活躍。イチバン消費量が多かったのは「福神漬け」でしょうか。畑に植えていた大根を今日ですべて食べ終えました。よく食べました~ 来年は連作にならないよう計画的に植えなければ・・・



青首大根をイチョウ切りにして塩をして半日おいて水分を出す
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福神漬けは甘酢で短時間煮てさましたらできあがり
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今日の発電状況
天気   曇り
発電   16kwh
売電   12kwh





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by enoya | 2017-03-13 21:00 | 畑仕事 | Comments(0)
 冬野菜の大根や白菜、聖護院大根の芽が出てきました。大根は1カ所に3~5粒まいたのですが、発芽率が良い種だったようでしっかり芽が出ました。白菜もポットにまいてある程度大きくなったら、苗として植え付けようと思っています。こちらは一つのポットに種をまきすぎました。反省
 聖護院大根も大根と同じように、しっかり芽が出ました。もう少し大きくなって間引いた後は、防虫ネットを張って育てていくつもりです。この3つの野菜、無農薬で育てるのは結構大変なのです。防虫ネットしかありません。おそらくお店で売っているのは農薬をまいている物ばかり・・・ せっかく自家栽培なので無農薬にこだわってみます。無事に育ちますように(祈)


大根の芽が出ました。左側は聖護院大根です
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白菜はポットにまきました
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今日の発電状況
天気   雨
発電   2kwh
売電   0kwh





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by enoya | 2016-09-12 22:54 | 畑仕事 | Comments(0)

大根・白菜の種まき

 マジックナンバーが2つとなってきた我がカープ。中日戦には勝ったもののマジック対象の巨人が阪神に逆転勝ちしたために、今日の優勝はなくなりました。我が家でも楚々と祝勝会しようと思っていたのに・・・ 脱力感。あ~あ。がっくりだなぁ。まぁ中日には勝ちましたので、マジックナンバー1となりました。是非とも10日からの東京ドームで堂々と巨人に勝って優勝してほしいものです。

 朝方まで降っていた雨も止み日中は天気も回復したので、大根と白菜の種まきをしました。土づくりはしてあったので、大根と聖護院大根は畝をたててそこに直まき、白菜は3号のポリ鉢に数個ずつまいて苗作りをすることにしました。無事に芽が出てきますように。

耐病の種は結構よいお値段!
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今日の発電状況
天気   雨のち曇り時々晴れ
発電   16kwh
売電   11kwh








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by enoya | 2016-09-08 21:58 | 畑仕事 | Comments(0)

飛行機が大好きで、音楽が好きで、パグのけんちゃんがかわいくてたまらない。そんなお母さんの日常を書いています。 


by enoya